ヨシケイLovyu（ラビュ）バリエーションお試し1日目「めかじきとうどのバルサミコソテー」

実際に作ってみたレビュー

「めかじきとうどのバルサミコソテー」を作ってみました。

主菜：めかじきとうどのバルサミコソテー?

１、魚は解凍し、水気を抑えて塩コショウする。

2、うどは皮を向いて短冊切りにし、酢水にさらす。

3、フライパンにオリーブ油を熱して、水気を押さえ小麦粉をまぶした魚を両面焼き、取り出す。

4、3のフライパンにオリーブ油を足し、うどをさっと表面に焼き色がつく程度に焼く。

5、魚を戻し入れ、バルサミコビネガーソース、バター、しょう油をからめる。

6、千切ったレタスと共に皿に盛る。

完成！

副菜：春野菜のポトフ

副菜はお野菜たっぷり春野菜のポトフ。

１、アスパラガスはぶつ切り、じゃが芋は食べやすく切り、キャベツは大きめのざく切り、玉ねぎはくし切り、人参は棒状に切り、ウインナーは斜め半分に切る。

2、鍋に水、コンソメ、アスパラ、じゃが芋、キャベツ、玉ねぎ、人参、ウインナーを入れ、蓋をして中火で煮る。

3、火が通ったら、味を見て塩、黒こしょうで整える。

30分の調理時間目安でしたが、5分オーバーの35分で完成！

ヨシケイのレシピは、効率よく作るため2品同時進行で書いてあります。

見慣れない形式なので、慣れるまでちょっと見づらいのが難点。

「じゃが芋」「うど」の皮むきはちょっと面倒くさかったですが、その他は別に難しいこともなく簡単でした。

とくにこの日は初日だったので、失敗しないように何度も何度も確認したのが、時間がかかった要因です。

時間内に終えるコツとして、

合わせ調味料は先に合わせておく
予めレシピをちゃんと読んでおく
動画レシピも見ておく（週1メニューはYouTube動画あり）

これらをしっかりすれば、ちゃんと時間内に仕上がると思いました。

あかり

すぐに時間内に作れるようになったよ

実食！食べてみた感想

私の腕のせい？が、本格ビストロのようにはいかなかったですが、カフェランチくらいのおいしさにはなりました。

メインのめかじきと付け合せのうどが、どちらもバルサミコソースと、味の変化がないのが残念でした。

ポトフはごくごく普通においしかったです。

私は一人暮らしの為、もう1人分は翌日のお弁当にしました。

レタスを入れないので、茶色い弁当になってしまいました。

冷凍ブロッコリーの一つでも、チンして入れれば、人様に見られても恥ずかしくなさそうです。

1人593～710円でボリュームたっぷり

今回のミールキットの金額は1人593～710円でした。

2人用 1,420円/1人あたり710円

3人用 1,780円/1人あたり593円

今どきはカフェランチでも1食1,200円くらいはしますよね？

約半額でこのおいしさなら激安ではないでしょうか？

コンビニだって、600～700円なんてすぐしますしね。

しかもスープは3～4人分くらい出来ました。（レシピ分量より多く入ってきた野菜類を、余らせず全部入れたので）

あかり

外食に比べたらかなり安い！

バリエーションは料理が嫌いじゃない方におすすめ

このブログでは、ヨシケイのミールキット体験談をご紹介しております。

今回は、バリエーションコースお試し1日目「めかじきとうどのバルサミコソテー」の体験談をレビューしました。

初めて使った感想としては、ミールキット体験が新鮮で、1人お料理気分でとても楽しかったですし、おいしいメニューが多く大満足でした。

とは言え、その他の時短コースに慣れてしまうと、バリエーションコースはハードに感じるようになってしまいました。

バリエーションコースは、料理は嫌いじゃないけど、単に献立に悩んでいる方、レパートリーを増やしたい方なら楽しく使えると思います。

現在の私は基本は時短コースを注文し、余裕があるときはバリエーションコースを注文。というところに落ち着いています。

あかり

おしゃれでおいしいからバリエーションコースもたまには食べたい

お試しキャンペーンでお得に体験してみよう

ヨシケイでは、これから利用を検討中の方に向けて、バリエーションコースがお試し体験できるキャンペーンを開催しています。

バリエーションがよさそう！と興味を持った方は、お試しキャンペーンで始めるのがお得です。

今のところ、キャンペーン終了期限は発表されていませんが、いつ終了するかはわかりません。

いずれヨシケイの利用を考えているなら、体験だけでも先に済ませておくのがおすすめです。

あかり

1食350円だから今月の食費も節約できるよ

ヨシケイ半額お試しキャンペーン中

お試しキャンペーンの利用方法は別記事でまとめています。