ヨシケイ“ラビュ”『黒毛和牛の牛めし』作ってみた!クイックダイニングブログ

黒毛和牛の牛めし

本日のミールキットは、ヨシケイの“ラビュ”クイックダイニングコースお試し2週目の4日目『黒毛和牛の牛めし』を作ってみました!

主菜:黒毛和牛の牛めし
副菜:春キャベツとベーコンのみそ汁
あかり
あかり

こんにちは!ミールキット愛好家あかり(@AkaririMail)です

クイックダイニングコースは1品は手作りし、もう1品は完成済みで時短できるのが特徴

本日の感想は、簡単だけど、ある意味難しいような・・・お味は普通においしかったです。

この記事では、『黒毛和牛の牛めし』で実際に届いた食材、調理工程から完成画像とともに感想を述べます。

クイックダイニングコース全体として内容や口コミはこちら。

クイックダイニングコースの解説&口コミまとめ 

届いた食材すべてを公開

材料全部を並べてみます。

  • 黒毛和牛の牛めし
  • そぼろ卵
  • ベーコン
  • 細葱
  • えのき茸
  • キャベツ
  • 玉ねぎ

今日は付属の調味料はなし。

消費期限は+2日でした。

毎日、その日のヨシケイで使われたお野菜の産地が書いた紙が同封されています。見ていただくとわかるように、殆どのお野菜は国産です。

私のメニューの分では、キャベツが千葉産、玉ねぎが北海道産、細葱が茨城産でした。

パッケージに産地の記載があるエノキは一覧表には書いていません。

この他に自宅の調味料は、だし汁、味噌、あらびき黒胡椒を使用します。

クイックダイニングコースは用意する調味料がとても少ないです。

あかり
あかり

調味料が揃っていない家庭でも使いやすいよ

カロリーや塩分など栄養成分は?

1人分あたり422kcalです。

  • エネルギー422 kcal
  • たんぱく質 14.1g
  • 脂質 25.4g
  • 炭水化物 33.9g
  • 食塩相当量 3.7g

この他にご飯を食べると、ごはん1膳(160g)で269kcalあるので、ごはんも合計すると1食あたり691kcalということになります。

レシピは2箇所で確認

本日のメニューの調理時間めやすは15分です。(この日は何も書いてなかったのですが、クイックダイニングコースの調理時間目安は10~15分とのことで、10分の日は10分と書いてあるので恐らく15分です)

クイックダイニングコースのレシピは以下2箇所で確認できます。

メニューブック掲載レシピ

レシピは毎週配布されるメニューブックに掲載されています。

メニューブックはA4くらいですが、クイックダイニングのレシピはページ半分に掲載されているので、折ればA5と小さくして見れるのでキッチンでも場所を取らないです。

公式サイトの注文ページ

公式サイトでもレシピは確認できます。とは言え、紙の方がキッチンで見やすいですよね。メニューブックを受け取らなかった場合は公式サイトから印刷もできますよ。

実際に作ってみたレビュー

この日は包丁は使ったけど、皮むきや微塵切りなど大変な包丁作業はなかったです。

あとは調理も湯煎の温めと、みそ汁煮るくらいなので超簡単でした。

簡単だったはずなのに、調理時間めやす15分では終わらずに20分くらいかかってしまいました。

追記:この頃はまだヨシケイのレシピに慣れずに、何度も何度も確認していたのでやけに時間がかかっていましたが、しばらく経つと慣れてめやす時間くらいで作れるようになりました。

あかり
あかり

慣れると目安時間くらいで作れるよ

実食!食べてみた感想

難易度★★★☆☆
時短★★★★☆
おいしさ★★★☆☆

牛めしはなかなかおいしかったです。今半の牛めし程ではありませんが、コンビニ弁当と比較しては失礼なくらいのおいしさです。

お味噌汁も素朴に家庭的で美味しいです。かなりの具沢山だったので、水分量は倍にして3~4人分作れてしまいそうでした。

全体的に味も満足、ボリュームも満足でした。ご馳走さまでした。

たった15分で、これだけおいしい夕飯が完成するならとっても便利だと思いました。

一人暮らしなので半分は翌日のお弁当にしました。

おしゃれで簡単に作るならクイックダイニング

このブログではヨシケイのミールキット体験談をご紹介しております。

この記事でご紹介したミールキットは、ヨシケイの“ラビュ”クイックダイニングコースの『黒毛和牛の牛めし』でした。

クイックダイニングコースは、とっても簡単ですぐ出来上がるおしゃれ献立が特徴

あかり
あかり

楽すぎて病みつきになるのに注意です

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あかり
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