ヨシケイの“ラビュ”クイックダイニングコースより『大きな豆腐肉団子』を作ってみました！
副菜：レンジ中華茶碗蒸し
こんにちは！ミールキット愛好家あかり（@AkaririMail）です
クイックダイニングコースは1品は手作りし、もう1品は完成済みで時短できるのが特徴。
本日の感想は、とっても簡単に出来て普通においしかったです。
この記事では、『大きな豆腐肉団子』で実際に届いた食材、調理工程から完成まで画像たっぷりでお見せしますね。
クイックダイニングコース全体として内容や口コミはこちら。
届いた食材すべてを公開
- 大きな豆腐肉団子（205g） 2袋
- 水菜 1/5把
- ピーナッツ 5ｇ
- かに風味かまぼこ 2本
- 卵 2個
- たけのこ水煮 40ｇ
- 刻み干椎茸 3ｇ
- 細葱 2本
消費期限は＋2日でした。
この他に自宅の調味料は、鶏がらスープの素、塩を使用します。
クイックダイニングコースは用意する調味料がとても少ないです。
調味料が揃っていない家庭でも使いやすいよ
カロリーや塩分など栄養成分は？
1人分あたり482kcalです。
- エネルギー 482kcal
- たんぱく質 19.6g
- 脂質 29.1g
- 炭水化物 34.1g
- 食塩相当量 3.9g
この他にご飯を食べると、ごはん1膳（160g）で269kcalあるので、ごはんも合計すると1食あたり751kcalということになります。
レシピは2箇所で確認
本日のメニューの調理時間めやすは15分です。
クイックダイニングコースのレシピは以下2箇所で確認できます。
メニューブック掲載レシピ
レシピは毎週配布されるメニューブックに掲載されています。
メニューブックはA4くらいですが、クイックダイニングのレシピはページ半分に掲載されているので、折ればA5と小さくして見れるのでキッチンでも場所を取らないです。
公式サイトの注文ページ
公式サイトでもレシピは確認できます。とは言え、紙の方がキッチンで見やすいですよね。メニューブックを受け取らなかった場合は公式サイトから印刷もできますよ。
実際に作ってみたレビュー
私が実際に『大きな豆腐肉団子』と『レンジ中華茶わん蒸し』を作ったときの材料、工程、完成まで、画像たっぷりでレビューします。
主菜：大きな豆腐肉団子
「大きな豆腐肉団子」を作っていきます。
材料
- 大きな豆腐肉団子
- 水菜
- ピーナッツ
作り方・工程
湯煎する湯を沸かし、大きな豆腐肉団子は凍ったまま、袋ごと湯煎。レンジ加熱でもOKだそうです。
水菜はざく切り。
お皿に肉団子を盛り、水菜をのせ、砕いたピーナッツを散らす。
完成
食べた感想は2品まとめて最後に。
副菜：レンジ中華茶わん蒸し
「レンジ中華茶わん蒸し」を作っていきます。
材料
- かに風味かまぼこ
- 卵
- たけのこ水煮
- 刻み干椎茸
- 細葱
この他に鶏がらスープの素、塩を使用します。
作り方・工程
椎茸はぬるま湯につけて戻す（戻し汁は取っておく）。
かに風味かまぼこはほぐし、たけのこは薄切り、細葱は小口切り。
溶き卵に、かに風味かまぼこ、たけのこ、細葱、しいたけ、しいたけの戻し汁、水、鶏がらスープの素、塩を混ぜる。
1人分ずつ耐熱器に入れてラップをし、電子レンジ加熱し、ラップをしたまま蒸らす。
茶碗蒸しってレンジで出来たんですね
普通に作ると蒸し器を用意して面倒くさいけど、これなら簡単です。クイックダイニングは時短ワザを覚えられるのもメリットの一つです。
完成
実食！食べてみた感想
| 難易度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 時短 | ★★★★☆ |
| おいしさ | ★★★☆☆ |
肉団子は多少、既製品ぽい味がしましたが、ふんわりと柔らかくおいしかったです。
茶碗蒸しも普通においしかったですし、レンジで簡単に出来るんだ！と、勉強になりました。
ということで、本日も簡単においしく夕飯が出来ました！ご馳走さまでした。
おしゃれで簡単に作るならクイックダイニング
このブログではヨシケイのミールキット体験談をご紹介しております。
この記事でご紹介したミールキットは、ヨシケイの“ラビュ”クイックダイニングコースの『大きな豆腐肉団子』でした。
クイックダイニングコースは、とっても簡単ですぐ出来上がるおしゃれ献立が特徴。
楽すぎて病みつきになるのに注意です
お試しキャンペーンで5日間体験できます
現在、ヨシケイではクイックダイニングコースが初回に限り約半額で体験できるお試しキャンペーンを行っています。
1食あたり約350円と、とってもお買い得。気になった方は公式サイトをチェックしてみて下さいね。
1週間はとっても楽できちゃう
ヨシケイは定期便ではないので、気に入ればまた注文するのもよし、自分に合わないと思ったら再度注文しなければOKです。
| 配達エリア | 全国（＊一部区域を除く） |
|---|---|
| 配達業者 | 自社 |
| 日時指定 | 日にちは選べる・時間指定は不可 |
| 留守時の対応 | 置き配（留め置き）詳細 |
| 注文方法 | 注文サイト・アプリ・注文書（用紙回収・FAX）・電話 |
| 注文頻度 | 都度（・定期） |
| 注文期限 | 前週の水17:00まで |
| 支払い方法 | クレジットカード・口座振替・代引き・コンビニ・現金など（＊店舗により異なる） |
| 配達料 | 一律 無料 |
| 入会初期費用 | なし |
| その他の費用 | なし |
| お試しセット | 5日間 41～50%OFF 送料無料！（2人、3人、4人分あり） |
| 公式サイト | https://yoshikei-dvlp.co.jp/ |