プチママお試し4日目レシピは「さけのムニエル」と「ミネストローネ」

ヨシケイの5日間おためしキャンペーン「プチママ」コース4日め「さけのムニエル」と「ミネストローネ」を実際に作って食べてみましたので報告しますね。

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届いた食材の内容・品質など

実際にミールキットが届いた状態、箱を開けた中の状態、届いた食品の品質などチェックします。

保冷箱1箱で届く

ヨシケイは保冷箱1箱で届きました。

届いてすぐフタを開けた状態はこちらです。

一番上は常温~冷蔵のお野菜などが入っていました。

産地が確認できる一覧表入り

一番上に乗っている野菜などをどけると小さな用紙が入っています。

毎日、その日にヨシケイから出荷される野菜の産地一覧表でした。

うちに届いた野菜に黄色くマーカーしてみました。

キャベツが千葉県産、人参が鹿児島産、玉ねぎが北海道産、グリーンアスパラがメキシコ産。

商品自体に産地が記載されているものはこの一覧には入っていないのですが、この日はレタスは商品の袋に記載されていて、レタスは神奈川でした。

ということで、お野菜はこの日はすべて国産でしたが、ほかの日もほぼ国産でした。

仕切りの下は冷蔵~冷凍スペースになっています。

下側には大きな保冷剤が入っているので安心です。(真夏は2本入る)

2品の材料すべて

実際に届いた食材とレシピを並べてみました。(レシピは前の週に配布されたメニューブックです)

  • レタス 2枚
  • さけ 2切れ
  • ウインナー 2本
  • シェルマカロニ 1袋
  • キャベツ
  • グリーンアスパラ
  • 玉ねぎ
  • 人参

これ全部で2品が作れます。

レシピはメニューブックに掲載

2品のレシピはこちらです。

レシピは箱に同封されているわけでなく、前週に配布されたメニューブックに掲載されていますので、注文が終わってもメニューブックは捨てないで取っておいて下さいね。

ヨシケイは調味料も一部付いてきますが、基本的には自宅のものを使用するので、予めメニューブックで何が必要か確認しておくと安心です。

基本調味料は自分で用意

基本調味料は自宅のものを使用しますが、うちにない調味料だったらどうしようかな?と心配ですよね?

今回のレシピですとこちら。

  • こしょう
  • 小麦粉
  • バターorマーガリン
  • コンソメ
  • ケチャップ

無事に全部、家にあるものでした。

家に常備してないかもしれない、特殊な調味料はちゃんと付属されてくるので心配ないです。

特殊と言っても、めんつゆとかマスタードとかも付いてきましたので、ごく普通の家庭なら心配ないと思います。

今回は「タルタルソース」がついてきました。

添加物は使われている

付いてきた調味料はこちらの「キューピータルタルソース」。

わたしは添加物に詳しくないので間違っているかもしれませんが、使用している添加物はこちらの3つかな?

  • ぶどう糖果糖液糖
  • キサンタンガム
  • 香辛料抽出物

増粘剤の「加工でん粉」もそうなのかな?と思ったのですが、ちょっと調べてみたところ、昔は「加工でん粉」としていたうち、現在は種類によっては食品添加物として物質名を表示しなくちゃいけないみたいだけど、食品と分類されるものは今でも「加工でん粉」という表示だけでいいらしい。

なので、「加工でん粉」とだけ書いてあるこちらは食品なのではないか?と推測されます。(違ったらすみません・・・)

ヨシケイは添加物の使用は控えていて、国基準よりは少ないそうです。

ヨシケイの公式サイトを見ると、保存料、酸化防止剤、着色料、増粘安定剤、発色剤など、人体に悪影響があると考えられる「添加物36品目」を不使用を掲げ、厚生労働省で認可されている添加物の中でも、海外では不認可の添加物は不使用にするなど、安全性に疑問があるものは使っていないと書かれています。

ミールキットのある食材宅配の安全性の比較ランキング 

タルタルソースで食べるさけのムニエルの材料・レシピ

それでは1品づつ作っている画像と感想をご紹介しますね。

実際のヨシケイのレシピは段取りが考えられたレシピなので、2品同時に作っていくのですが、それでは見ずらいので1品づつ掲載します。

実際、調理場の狭い我が家の場合は、2品並列だと場所を食うものもあり難しいので、わたしは1品づつ作っています(だから時間オーバーしているのかも?)。

タルタルソースで食べるさけのムニエル材料

★=自宅のものを使用

材料2人分3人分4人分
さけ(80g)2切れ3切れ4切れ
タルタルソース2袋3袋4袋
レタス適量適量適量
塩★小1/4小1/3小1/2
こしょう★少々少々少々
小麦粉★適量適量適量
バターorマーガリン★大1/2大2/3大1
油★大1/2大2/3大1

さけはチリ産でした。

お野菜たっぷり!ミネストローネ

★=自宅のものを使用

材料2人分3人分4人分
ウインナー2本3本4本
シェルマカロニ20g30g40g
キャベツ100g150g200g
グリーンアスパラ2本2本3本
玉ねぎ小1個小1個1個
人参30g40g60g
水★500ml750ml1000ml
コンソメ★1個1と1/2個2個
トマトケチャップ★大1と1/3大2大2と2/3
塩★少々少々少々
こしょう★少々少々少々

 

ヨシケイは丸ごと届く野菜が多いので、レシピ通り作ると余ります。

余ってもしょうがないので、私は全部入れてしまうことが多いです。

レシピは3人分も書いてあるので、調味料や水分は3人分を目安にしています。

食べてみた感想を口コミ

じゃじゃ~ん。こちらが完成して1人分に取り分けた2品です。

調理時間めやすと同じ20分で完成しました。

普通のムニエルなんで、ムニエルは普通においしいです。

ミネストローネはトマトソースを入れずにケチャップで味付けた、あっさりしたコンソメベースのもので、くせのない普通のおいしさでした。

今回は1食目はそのまま食べて、余ったスープにターメリック、パプリカを加えてアレンジしたら凝った味になりました。

わたしはスパイスとかが好きなのでアレンジしましたが、何もしなくても普通にはおいしかったです。

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おためし1日目の感想・口コミまとめ

  • お味は普通においしかった
  • ボリュームは適量だった
  • 20分で完成!

簡単においしい夕飯が出来ました。

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