咲耶(さくや)は、おうちに居ながら旅館みたいな和食御膳が食べられるミールキット。
地域ゆかりの食材を使った、こだわりの郷土料理が愉しめます。
2022年2月にスタートしたばかりで、まだ口コミも少なく、いきなり注文するのが不安ですよね。
この記事では、SNS等みんなの口コミを調査し、私も実際に使ってメリット・デメリットをまとめました。
私は10社以上のミールキットを使ってきましたが、咲耶のおいしさはダントツ。
値段は高いので日常使いではなく、特別な日やギフトに最適な高級ミールキットです。
咲耶(さくや)ミールキットの概要
咲耶とは
咲耶(さくや)は、旅館の朝食のような和食御膳が愉しめる高級ミールキット。おしながきやパッケージの細部までこだわり、おうちに居ながら旅気分で日本各地の郷土料理が味わえます。
咲耶の特徴
まるごとの生食材や下処理済の食材で簡単に2~3品手作りし、さらに完成済みのお惣菜と合わせて全部で5~6品になる豪華な和食御膳が完成するミールキット。
調理時間は20~30分。(炊飯時間を除く)
- 日本各地の郷土料理が愉しめる
- 和食御膳スタイル
- 気分が上がる「おしながき」付き
- 地域のこだわりのお米付き
- 副菜は温めるだけで時短
- お味噌汁・ご飯は自分で作る作りたて
咲耶は、お米やお味噌にもこだわったご飯やお味噌汁は感動のおいしさ。
完成済みの惣菜パックもおいしい!
旅行好きの方、おいしさにこだわりたい方におすすめのミールキット。
咲耶ミールキットの価格
咲耶(さくや)ミールキットの価格はこちら。
鶏のうまかもん御膳 | 京のおばんざい御膳 | 海幸ひゃくまん御膳 |
---|---|---|
2人分 4,790円(税込) | 2人分 5,700円(税込) | 2人分 5,900円(税込) |
引用元:咲耶公式サイト
1人1食あたり2,395~2,950円とかなり高いです。
ただし、他社のミールキットが1~3品のところ、咲耶は5~6品もあり、さらにお米まで付いてきます。
パッケージなども手が込んでいるので、高いのは致し方ないかな~と思いますが、一般家庭で日常使い出来る金額ではないですね。
とは言え、簡単に旅行に行けない今だから、気分転換にちょっと奮発してもいいのではないでしょうか?
お家にお客様が遊びに来られたら、おもてなしで出して上げても感動されそうです。
ギフトで貰っても嬉しいんじゃないかな?と思います。
咲耶ミールキットを注文してみた!
咲耶ミールキット3種類の和食御膳を注文してみました。
1セットづつ素敵な箱で届きます。
ヤマト運輸さんで届くので日時指定・再配達が出来ますが、賞味期限が短いので再配達している余裕はないかもしれません。
確実に受け取れる日で注文した方がよいでしょう。
箱開けるとフタの内側のメッセージが。
日常から離れて
旅先で過ごす朝のような
特別なひとときを
自宅に居ながら「旅行の旅館の朝ごはん」がコンセプトみたいです。
上からレシピの冊子、おしながき、ミールキット1袋、可愛らしい小紋柄の風呂敷巾着?が1袋。
なんだろう?と広げてみるとご飯セット。
こちらは金沢「海幸ひゃくまん御膳」セットで、料亭旅館「浅田屋」が手掛けるかにめしの素。
博多、京都もすべてご飯セットが入っていました。
今まで沢山のミールキットを使ってきましたが、お米もセットになっているのは初めてです。
セットが入っていた風呂敷巾着は、強度のある不織布だったので、保存しておけば何かに使えそうです。
紙ものは冊子、おしながき。
冊子は開くとレシピが書いてあります。
すごくよい!と思ったのが「おしながき」
お膳におしながきを並べると一気に本格的に見えました。
ちょっとしたことですが、やはり普通のミールキットより細かい点までこだわっているのを感じます。
咲耶作って食べてみた!実食口コミ
咲耶ミールキットを実際に作って食べてみました感想を口コミします。
【博多】鶏のうまかもん御膳
博多観光の画像引用元:咲耶公式サイト
おうちに居ながら博多旅行に行った気分になれる「鶏のうまかもん御膳」
福岡を代表する郷土料理のかしわめしをはじめとして、イワシ明太焼きやがめ煮など九州らしいしっかりとした味わいが楽しめるセットです。引用元:咲耶公式サイト
届いた材料はこちら。
全6品。一般的なミールキットは1~3品なので、咲耶は2~3倍の品数です。
- 主食:かしわめし
- 汁物:博多風お味噌汁
- 主菜:イワシ明太焼き
- 副菜:がめ煮
- 副菜:あちゃら漬け
- 副菜:しらすと小松菜のおひたし
ご飯を炊いてる時間を除いて、実際の作業時間は25分ほど。超簡単にこれだけ整います。
↓実際に作ったのはこちら↓
当日のツイートはこちら。
高級ミールキット咲耶(さくや)を注文してみました。福岡の郷土料理「鶏のうまかもん御膳」イワシの明太焼き、かしわ飯、麦味噌のお味噌汁。めちゃおいし〜😍 pic.twitter.com/dGS19xINNF
— ずぼらミールキット研究中🍳あかり (@yamada_akari_) June 23, 2022
イワシの明太焼きってこんなにおいしいのね!
焼き立てジューシーであまりの旨さに驚きです。
実際に作った工程、1品づつの写真や感想など、詳細なレビューは別記事で。
【京都】京のおばんざい御膳
京都観光の画像引用元:咲耶公式サイト
おうちに居ながら京都旅行に行った気分になれる「京のおばんざい御膳」
京都の伝統料理である西京焼きをはじめ、香り高いちりめん竹の子ご飯に彩り豊かなおばんざいなど上品で優しい味わいが楽しめるセットです。引用元:咲耶公式サイト
届いた材料はこちら。
全6品。通常のミールキットは1~3品なので、2~3倍の品数です。
- 主食:ちりめん竹の子ご飯
- 汁物:京風お味噌汁
- 主菜:京さわらの西京焼き
- 副菜:大根とゆず皮の甘酢和え
- 副菜:ずいきの炊いたん
- 副菜:小松菜と京揚げの煮びたし
ご飯を炊いてる時間を除いて、実際の作業時間は25分ほど。超簡単にこれだけ整います。
↓実際に作ったのはこちら↓(すみません、お魚は焦がしてしまいました)
当日のツイートはこちら。
ちりめん竹の子ご飯、さわら西京焼き、味噌汁、おばんざい3品。
全部おいしかったけど、とくにご飯はちりめん山椒がさわやかでとってもおいしかった〜😍 pic.twitter.com/8YfUD7nxQQ
— ずぼらミールキット研究中🍳あかり (@yamada_akari_) June 25, 2022
マジでちりめん竹の子ご飯は絶品でした。
お味噌汁も驚くほどまろやかでさすがプロの味。
【金沢】海幸ひゃくまん御膳
金沢観光の画像引用元:咲耶公式サイト
おうちに居ながら金沢旅行に行った気分になれる「海幸ひゃくまん御膳」
金沢の料亭旅館「浅田屋」のかにめしをはじめ、伝統的な郷土料理である治部煮やぶり大根など金沢らしい海の味わいが楽しめるセットです。引用元:咲耶公式サイト
届いた材料はこちら。
全5品。通常のミールキットは1~3品なので、2~3倍の品数です。
- 主食:かにめし
- 汁物:金沢風お味噌汁
- 主菜:ぶり大根
- 副菜:治部煮
- 副菜:蓮根の甘酢漬け
ご飯を炊いてる時間を除いて、実際の作業時間は20分ほど。超簡単にこれだけ整います。
↓実際に作ったのはこちら↓
当日のツイートはこちら。
金沢の浅田屋のかにめし、ぶり大根、治部煮、甘酢漬け、味噌汁。
かに飯おいしかった〜😍
おしながきで気分が出てる☺️ pic.twitter.com/QFDf5QFErB
— ずぼらミールキット研究中🍳あかり (@yamada_akari_) June 24, 2022
かにめしは香ばしくとってもおいしかったです。さすが料亭の味。
実際に作った工程、1品づつの写真や感想など、詳細なレビューは別記事で。
咲耶を3膳食べた総評
5~6品もあったら、おいしくないものも1~2品はあるかな?と予想していたのですが、
食べてびっくり。本当に全部とってもおいしかったです。
お米とお味噌がとってもおいしいのも大満足のポイントでした。
高いな~、失敗したら嫌だなぁ~と思いながら注文したのですが、高いだけありましたよ。
咲耶のみんなの口コミ・評判をリサーチ
悪い口コミ
- 全部が国産なら嬉しいのに
良い口コミ
- 絶対に自分では作れないやつ
- デキる女みたいやんか
- 簡単で美味しく大満足
- お酒がすすむ
スタートしたばかりで口コミはまだ多くないのですが、いくつか見つかりました。
こちらの方はお酒と一緒に愉しまれたそうです。
‘’旅先の朝‘’がコンセプトだけど私たちは夜に。味つけもしっかりめで、お酒がすすむ御献立でした🍶欲を言えば、野菜や鶏肉も国産だと嬉しいかな。Instagram
鶏肉はブラジル産、国産(九州)でしたが、サワラ、いわし、かには国産。
ブロッコリーは中国産、ずいきはタイ産でしたが、大根、長ネギ、小松菜は国産など様々でした。
他社をみても100%国産というのは少ないので、メニューを優先するなら、ある程度は仕方ないかな?と思います。
だって、おうちに居ながら郷土料理が愉しめるミールキットなんて他にないですからね。
@kaya5han
ちょっとリッチなミールキットで、京都旅行に行った気分になれました💖Twitter
こういうおばんざい御膳て、旅館で出てきそうな上品な御膳ですよね。絶対に自分では作れないやつです😆非日常を味わいたい時、ミールキットで郷土料理を楽しむ💚ああ、なんだか優雅で良いです。Instagram
そう、自分ではこんなに本格的な味は作れないです。
仮によっぽどの料理上手さんだとしても、ここまで細々食材を揃えるのは大変です。
混ぜるだけ、盛り付けるだけ、フライパンで焼くだけと、とにかく簡単🙌ほんの30分ほどで豪華なフルコースの完成!デキる女みたいやんか😆 Instagram
ほんとー、自分の手をかけずに「デキる女」を装えますよね。
一緒に食べる方もびっくりすることでしょう。
本格的なお料理なのに簡単に整い、美味しくて、晩御飯として食べたけど大満足でした💕 Instagram
コンセプトは朝ごはんですけど、お夕飯、お酒のお供に召し上がられている方も多かったです。
そこそこのお値段なので、「高い」という口コミがあるかと思ったのですが、今のところ見つかりませんでした。
価格は注文時点にわかっていることなので、届いた内容に対しては納得出来る価格ということなんでしょう。
商品クオリティが高いから、値段が高いのも納得したよ
咲耶のメリット・デメリット
デメリット
- 商品価格はとても高い
- 産地は国産だけじゃない
- 賞味期限が短い
- 送料がかかる
- 注文するまで送料がわからない
メリット
- ご飯と味噌汁が絶品
- 簡単なのに本格的な味
- 欲しいときだけ注文できる
- 副菜付きだから献立に悩まない
お値段はかなり高いです。と言っても、普通のミールキットが1~3品のところ、咲耶は5~6品あります。
それにしても、通常のミールキットの3~4倍だとかなり高いですよね。
ただですね、食べてみないとわからないと思いますが、とにかくお味はピカイチでしたので、お値段を取るかおいしさを取るかと言うところかと思います。
賞味期限は到着の翌日まで保証です。お住まいの地域によりますが、東京の我が家は+2日ありました。
万が一スケジュールが変わったら、お惣菜パックだけ先に食べてしまうとか、自己責任で冷凍すれば何とかなるかな?と思います。
咲耶のサービス概要
おいしさ | ★★★★★ |
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値段 | 1人1食あたり 2,580円前後 |
時間と品数 | 20分をで5~6品(主菜+副菜)※炊飯時間 |
下ごしらえ | 7割カット済み 合わせ調味料付き&味付け済み |
調理方法 | コンロ調理+炊飯器 |
咲耶ミールキットで簡単に旅行気分を愉しもう
咲耶(さくや)のミールキットを使った感想、みなさんの口コミも調査し、メリット・デメリットをまとめました。
お値段はかなり高いですが、高いだけあって内容のクオリティはとても高かったです。
お客様が来るような特別な日、大切な方へのギフトにはもちろんのこと。
このコロナ禍では日常の気分転換にも最適だと思いました。
おうちでのんびり旅先の朝ごはんを愉しんでみて