ヨシケイ『青椒牛肉絲(チンジャオニウルウスウ)』35分レシピ作ってみた!定番コースブログ

ヨシケイの定番コース『青椒牛肉絲(チンジャオニウルウスウ)』を体験レビュー。

あかり
あかり

こんにちは!ミールキット愛好家あかり(@AkaririMail)です

本日のミールキット実食レポートは、ヨシケイ定番コースより「青椒牛肉絲(チンジャオニウルウスウ)」「かにかま入りスープ」「白菜のもみ漬け」を作ってみました!

プチママなどより手間はかかったけど、青椒牛肉絲がとってもおいしかったし、副菜もとてもおいしかった!!個人的には大満足のメニューでした。

この記事では、実際に届いた食材、調理工程から完成まで画像たっぷりで全部お見せします。

「『ヨシケイの青椒牛肉絲』っておいしいかな?」と注文を悩んでいるヨシケイユーザー。「ヨシケイの定番コースってどうなの?」と、ヨシケイの利用を検討中の方はぜひ参考にして下さいね。

なお、定番コース全体的な評価が知りたい方は、こちらの別記事の方が参考になります。

定番コースのデメリット~注意点・料金まで徹底解説!

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届いた内容・材料

ヨシケイ青椒肉絲

  • 牛モモ又肩ロース肉140g
  • ピーマン3コ
  • たけのこ水煮 40g
  • 玉葱 小1コ 
  • チンジャオロースーのたれ 2袋 
  • かに風味かまぼこ 2本 
  • 大根 100g
  • 人参30g
  • 白菜150g

消費期限は+2日でした。

この他に自宅の水、酒、しょう油、片栗粉、油、ごま油、鶏がらスープの素、塩、こしょうを使用します。

栄養成分

栄養成分 1人1食あたり273kcalです。

  • エネルギー 273kcal
  • たんぱく質 18.7g
  • 脂質 9.9g
  • 炭水化物 30.2g
  • 食塩相当量 4.1g

この他にご飯を食べると、ごはん1膳(160g)で269kcalあるので、ごはんも合計すると1食あたり542kcalということになります。

レシピ

レシピは毎週配布されるメニューブックに掲載されています。

本日のメニューの調理時間めやすは35分です。

定番コースが出ているメニューブックはB4くらいとかなり大きいのですが、レシピはページ半分なので折りたたんでB5にして見る感じです。

公式サイトでもレシピは確認できますが、紙の方がキッチンで見やすいですよね。何らかの事情でメニューブックを受け取らなかった場合は公式サイトから印刷もできますよ。

主菜:青椒牛肉絲(チンジャオニウルウスウ)

「青椒牛肉絲(チンジャオニウルウスウ)」の材料、工程、完成まで画像でご紹介します。(『牛』に決め打ちしているだけで、要は青椒肉絲(チンジャオロース)です)

材料

  • 牛モモ又肩ロース肉140g
  • ピーマン 3コ
  • たけのこ水煮 40g 
  • 玉葱 小1コ 
  • チンジャオロースーのたれ 2袋

この他に自宅の酒、しょう油、片栗粉、油を使用します。

作り方・工程

牛肉を細切りします。


片栗粉をもみ込みます。

ピーマン、たけのこは細切り、玉葱は薄切りにする。


フライパンに油を熱してお肉を炒めて取り出す。


続いて玉ねぎ、ピーマン、たけのこを炒める。

お肉を戻して炒め合わせる。

たれを加えてからめる。

完成

食べた感想は3品まとめて最後に。

副菜:かにかま入りスープ

「かにかま入りスープ」の材料、工程、完成まで画像でご紹介します。

材料

  • かに風味かまぼこ 2本 
  • 大根 100g
  • 人参 30g

この他に自宅の水、酒、しょう油、鶏がらスープの素、こしょうを使用します。

作り方・工程

大根、人参を半月又いちょう切りし、かに風味かまぼこはほぐす。

鍋に水、鶏がらスープの素を煮立ててを入れて煮る。

酒、しょう油、こしょうで調味する。

完成

食べた感想は3品まとめて最後に。

副菜:白菜のもみ漬け

「白菜のもみ漬け」の材料、工程、完成まで画像でご紹介します。

材料

  • 白菜(冷蔵) 150g

この他に自宅の塩、ごま油を使用します。

作り方・工程

白菜はざく切りする。← 画像撮り漏れました。

ポリ袋に白菜、ごま油、塩を入れてもむ。

完成

実食!食べてみた感想

まず青椒肉絲ですが、タレは付いてきた調合済みのものを使用しましたが、イチから手作りしたようにとってもおいしかったです。

以前、カットミールコースの青椒肉絲も食べたことがありますが、正直言って今回の青椒肉絲の方が断然おいしいです。

カットミールはピーマン、玉ねぎはカット済みという違いはありますが、そこで大幅に味が変わるとも思えないので、カットミールの場合はお肉とタレが合わさったソースだったので、おそらくそちらの問題でしょう。

お肉を切ったり下味&片栗粉付ける手間は、せいぜい5分くらいかと思うので、「チンジャオロース」の場合は多少の手間がかかっても、おいしい定番コースの方がよいと個人的には感じました。

副菜のかにかま入りスープもとってもおいしかったですし、白菜のもみ漬けもシンプルだけどおいしいです。

ということで、本日も大変おいしゅうございました。大満足!!ご馳走さまでした。

お試しキャンペーンで5日間体験できます

この記事でご紹介したミールキットはヨシケイの定番コースです。

定番コースは、ヨシケイの中でもとくに王道の昔ながらの家庭料理を中心としたコース。少し調理の手間はありますが、価格もお安めで3品出来るのでコスパもよいです。

あかり
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定番コースは、調理自体はそこまで負担じゃないけど、買い物に行くのが面倒くさい方、献立に悩んでいる方におすすめです。

ヨシケイでは、はじめて利用の方に1週間半額で試せるキャンペーンを行っています。とってもお得なので、ご興味を持たれた方は一度、体験して見るのもおすすめです。

ただし、残念なことに定番コースはお試しキャンペーンの適応外です。せっかくなのでお試しキャンペーンは他のコースで利用して、定番コースは2週目以降にご利用下さいね。

なお、ヨシケイの別事業部の夕食ネットには「定番コース」と同じ内容の「日替わりメニュー」コースがあります。

あかり
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夕食ネットなら「日替わりメニュー」のお試しがあるので、どうしても定番コースをお試ししたい方は夕食ネットをご利用下さい。

ヨシケイ夕食ネット

4コースから選べるお試しキャンペーンあり2コースから選べるお試しキャンペーンあり
  • プチママ
  • カットミール
  • バリエーション
  • クイックダイニング
あかり
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2週目以降は最大12コースのミールキットから選べる

  • 日替わりメニュー(定番と同じ)
  • キットde楽!
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2週目以降もミールキットはこの2コースのみ

ヨシケイ公式サイトへ夕食ネット公式サイトへ
あかり
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